Peruanischer Fingerfood-Abend

Die peruanische Küche ist berühmt für ihre vielfältigen Lebensmittel wie Aji, Limette, Kartoffel, Quinoa, Maniok und rote Zwiebel. In diesem Kurs bereiten wir verschiedene Fingerfood- und Vorspeisenvariationen aus Kartoffeln, Mais und Quinoa zu – kombiniert mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten. Der traditionelle Cocktail Pisco Sour, frische Obstsäfte und Latino-Musik begleiten den Kochkurs und sorgen für südamerikanisches Flair.

Vegetarisch? Kein Problem – bitte bei der Anmeldung angeben, damit wir das Menü darauf abstimmen können.

Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Schürze, Behälter für Reste und ein scharfes Messer.