Japanisches Sushi

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche und erleben Sie einen genussvollen Abend rund um das Thema Sushi! Gemeinsam bereiten wir ein vielfältiges Sushi-Bankett nach Rezepten aus dem Kochbuch Wok & Sushi zu – perfekt für alle, die Sushi lieben oder es neu entdecken möchten. Ob klassisch oder kreativ – an diesem Abend lernen Sie die Zubereitung verschiedenster Sushi-Variationen kennen: Nigiri-Sushi mit Avocado, Garnelen, Ebi, frischem Lachs, Surimi oder japanischem Eieromelett; Hosomaki-Rollen gefüllt mit Räucherlachs und Avocado, Räuchertofu und Rucola, Schinken und Spargel u.v.m.; Crunchy Sushi mit kaltem Hähnchenbrustfilet; Inside-Out-Rolls und süßes Sushi – eine überraschende Nachspeise auf japanische Art. Als Vorspeise genießen wir eine traditionelle Miso-Suppe, zum Abschluss erwartet Sie ein zartes, süßes japanisches Dumpling. Lassen Sie sich inspirieren, rollen Sie mit – und genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Austausch und Genuss.

Vegetarisch oder glutenfrei? Teilnehmende bitte vor Kursbeginn melden!

Bitte mitbringen: scharfes Küchenmesser, Geschirrtücher, Schürze und Behälter für restliche Köstlichkeiten.