Glutenfrei durch Asien

An diesem Abend lernen Sie typische Zutaten wie Reismehl, Klebereis, Tapioka, Süßkartoffeln und vieles mehr kennen – ideal für alle, die auf Gluten verzichten oder neue Geschmackserlebnisse suchen. Gemeinsam bereiten wir ein abwechslungsreiches 6- bis 7-Gänge-Menü zu – gekocht, gedämpft, gebraten oder frittiert. Zum süßen Abschluss servieren wir Sesambällchen mit Rote-Bohnen-Paste, ein beliebtes asiatisches Dessert. Ein Abend für alle, die glutenfrei essen – oder einfach neugierig auf neue Zutaten und Aromen sind!

Bitte mitbringen: ein scharfes Küchenmesser, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten sowie Handy zum Abfotografieren der Rezepte.