Japanisches Sushi-Bankett
Freitag, 07. November 2025 18:00–22:00 Uhr
| Kursnummer | 305204 |
| buchbar ab | 04.08.2025 08:00 Uhr |
| Dozentin |
Buh-Yu Großmann
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| Datum | Freitag, 07.11.2025 18:00–22:00 Uhr |
| Gebühr | 59,00 EUR (inkl. 35,00 € für Lebensmittel, Kochbuch (keine Kopien!), Bambusmatte, Stäbchen) |
| Ort |
vhs Herrenberg
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Kursort
Mit japanischem Sushi verbinden viele Menschen ausschließlich rohen Fisch. Dabei gibt es neben dem rohen Fisch noch viel mehr Möglichkeiten: Sushi mit geräuchertem Fisch, Garnelen, Surimi, Schinken, Gemüse, Obst oder auch vegetarisch mit Tofu oder sogar süßes Sushi mit Mandeln und Bananen. An diesem Abend erlernen Sie die Kunst, japanisches Sushi selbst herzustellen. Zur Abrundung gibt es eine japanische Suppe und eine gefüllte Matcha-Biskuitrolle mit Mango Füllung.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, scharfe Messer, Schürze und Geschirrtücher.
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