Wildfrüchte - die Schätze des Herbstes Leckeres und Pikantes mit Weißdorn, Hagebutte und Schlehe
Samstag, 18. Oktober 2025 18:30–21:30 Uhr
| Kursnummer | 305002 |
| buchbar ab | 04.08.2025 08:00 Uhr |
| Dozentin |
Anneliese Braitmaier
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| Datum | Samstag, 18.10.2025 18:30–21:30 Uhr |
| Gebühr | 18,50 EUR (+ 16,00 € Lebensmittelkosten, inkl. Rezepteskript) |
| Ort |
vhs Herrenberg
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Kursort
Entdecken Sie die Vielfalt heimischer Wildfrüchte! In diesem Workshop lernen Sie Weißdorn, Hagebutte, Schlehe und weitere Herbstschätze näher kennen – ihre kulinarischen Möglichkeiten ebenso wie ihre Bedeutung als Heilpflanzen. Gemeinsam bereiten wir ein buntes Buffet aus süßen und pikanten Köstlichkeiten zu und genießen den Geschmack des Herbstes in seiner ganzen Fülle.
Bitte mitbringen: 4 kleine Schraubdeckelgläser ca. 200 - 250 ml, Klebeetiketten, Stift.
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Volkshochschule Herrenberg
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