Petiscos – feurig, würzig, pikant "Tapas" auf portugiesisch
Freitag, 09. Mai 2025 18:30–22:00 Uhr
| Kursnummer | 305206 |
| Dozentin |
Alexandra Rodrigues
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| Datum | Freitag, 09.05.2025 18:30–22:00 Uhr |
| Gebühr | 21,00 EUR (+ 20,00 - 25,00 € Lebensmittelkosten) |
| Ort |
vhs Herrenberg
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Kursort
Zu den kulinarischen Gaumenfreuden der Portugiesen gehören die Petiscos, leckere Kleinigkeiten, die sich in ihrer Vielfalt keinesfalls hinter den spanischen Tapas verstecken müssen. Lassen Sie sich von der portugiesischen Dozentin in die Kultur der „Tabernas“ einführen und bereiten Sie bei einem Glas Vinho Verde verschiedene warme und kalte Petiscos aus Fisch, Fleisch und Gemüse zu, die man leicht nachkochen und auch Gästen servieren kann. Als Nachspeise gibt es die berühmten „Pasteis de nata“.
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