Kursnummer | 305104 |
Dozent |
Dr. Ruggero Scodanibbio
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Datum | Donnerstag, 04.12.2025 18:00–22:00 Uhr |
Gebühr | 24,00 EUR (+ ca. 15,00 - 20,00 € für Lebensmittel) |
Ort |
vhs Herrenberg
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Keine Sorge – hier geht’s nicht um Haute Cuisine oder komplizierte 5-Gänge-Menüs. Dieser Kurs richtet sich an alle, die bisher eher wenig gekocht haben, aber Lust auf ein einfaches, leckeres Gericht haben. Es geht nicht um komplizierte Menüs, sondern um einfache Zubereitung, die richtige Auswahl der Zutaten, Kochtechniken und ansprechendes Anrichten. Kochen ist Handwerk und Kunst.
Gemeinsam bereiten wir einen Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Fleischbällchen und Petersilien-Schmand zu – ein Gericht, das zeigt, wie viel Geschmack durch Technik und Zeit entsteht.
Lasst uns gemeinsam schnippeln, brutzeln und genießen und dabei jede Menge Tipps rund ums Kochen entdecken. Viel Spaß und guten Appetit!
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten, scharfes Messer
Volkshochschule Herrenberg
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