Kursnummer | 305104 |
Dozent |
Dr. Ruggero Scodanibbio
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Datum | Donnerstag, 03.07.2025 18:00–22:00 Uhr |
Gebühr | 24,00 EUR (+ ca. 15,00 - 20,00 € für Lebensmittel) |
Ort |
vhs Herrenberg
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Dieser Kochkurs richtet sich an Paare, die frisch verliebt oder schon länger zusammen sind. Gemeinsam verbringen Sie ein paar schöne, kulinarische Stunden in der Küche, denn: Liebe geht durch den Magen! Folgende Gerichte werden wir zubereiten:
- Schwarzwurzelsuppe mit Muskat und Zitrone ODER eine leichte Spinatsuppe mit Ei
- Garnelen auf grünen Graupen-Kokos-Risotto ODER Rote Beete Carpaccio mit Trüffel-Limetten-Dressing und gebratenem Zander
- Brasato Rosa vom Kalbsfilet mit Balsamico-Schalotten-Sauce und Rosmarin-Kartoffelpüree
- Warmes Schokoladentörtchen mit Himbeersauce
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten, scharfes Messer.
Volkshochschule Herrenberg
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