Karibisch, kulinarisch, köstlich
Samstag, 29. Juni 2024 16:15–20:00 Uhr
| Kursnummer | 305214 |
| Dozentin |
Sona Hannaleck
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| Datum | Samstag, 29.06.2024 16:15–20:00 Uhr |
| Gebühr | 18,00 EUR (+ ca. 15,00 € Lebensmittelkosten inkl. Getränke) |
| Ort |
vhs Herrenberg
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Kursort
Die karibische Küche entstand unter dem Einfluss indianischer, europäischer, asiatischer und afrikanischer Lebensweisen. Das Ergebnis? Ein „buntes“ und exotisches, aber trotzdem nicht ganz fremdes Erlebnis. Diese Gerichte lassen Urlaubsstimmung aufkommen: Hähnchen Calypso, karibische Bananen-Suppe, Ananas-Salat, Zitronenreis, marinierter Gurkensalat und karamellisierte Ananas mit Rum und Eiscreme.
Unsere Kochkurse beinhalten Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und zu einer nährstoffschonenden Verarbeitung von Lebensmitteln.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten, scharfes Messer.
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