Essbare Wildkräuter im Frühling für Erwachsene und Kinder ab 10 Jahren (nur in Begleitung)

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Der Kurs wurde abgesagt.

Sonntag, 26. April 2020 10:00–12:30 Uhr

Kursnummer 104009
Gebühr 13,00 EUR mit einem Kind, weitere Kinder je 6,50 €. Gebühren jeweils inkl. 0,50 € für Materialkosten pro Person.

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Was ist der Unterschied zwischen Wildkräuter und Wildgemüse? Welche Wildkräuter kommen in die traditionelle "Neun-Kräutersuppe" am Gründonnerstag? Bei dieser Wildpflanzenwanderung dreht sich alles um die ersten zarten Wildpflanzen im Frühling und wie wir sie am besten genießen können. Richtiges Sammeln und sicheres Bestimmen der Wildpflanzen wird ebenfalls ein wichtiges Thema sein. Dieser Kurs ist für "Wildpflanzen-Neulinge" und alle kulinarisch Interessierten.
Bitte mitbringen: Warme und wetterfeste Kleidung und für eine Kostprobe einen Trinkbecher, bei Bedarf auch Vesper und Getränke.
In Kooperation mit der Familienbildungsstätte.


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