Essbare Wildkräuter im Frühling für Erwachsene und Kinder ab 10 Jahren (nur in Begleitung)

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Samstag, 13. April 2019 10:00–12:00 Uhr

Kursnummer 104004
Dozentin Anja Weiß
Datum Samstag, 13.04.2019 10:00–12:00 Uhr
Gebühr 8,00 EUR , Kinder 6,00 €
Ort

N.N.

N.N.

Kursort

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Was ist der Unterschied zwischen Wildkräuter und Wildgemüse? Welche Wildkräuter kommen in die traditionelle "Neun-Kräutersuppe" am Gründonnerstag? Bei diesem Kräuterspaziergang dreht sich alles um die ersten zarten Wildpflanzen im Frühling und wie wir sie am besten genießen können. Richtiges Sammeln und sicheres Bestimmen der Wildpflanzen wird ebenfalls ein wichtiges Thema sein. Dieser Kurs ist für "Wildpflanzen-Neulinge" und alle kulinarisch Interessierten.
Bitte mitbringen: Warme und wetterfeste Kleidung und für eine Kostprobe einen Trinkbecher, bei Bedarf auch Vesper und Getränke.
In Kooperation mit der Familienbildungsstätte.


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