Vegetarische Küche – Asien

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Freitag, 06. November 2020 18:00–22:00 Uhr

Kursnummer 305207
Dozentin Buh-Yu Großmann
Datum Freitag, 06.11.2020 18:00–22:00 Uhr
Gebühr 31,00 EUR ( inkl. 13,00 € Lebensmittel, Tee, Getränke)
Ort

vhs Herrenberg
Tübinger Str. 40
71083 Herrenberg
Küche

Kursort

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Die vegetarische Küche hat in Asien eine lange Tradition. An diesem Abend bereiten wir ein Menü mit sechs Gängen zu, von der Suppe über das Hauptgericht bis zum Dessert. Wir verwenden frisches Gemüse, frischen Tofu, geräucherten oder getrockneten Tofu, Eier, Teigwaren und Gewürze.
Bitte mitbringen: scharfes Küchenmesser, Geschirrtücher, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten und Klarsichthülle für Rezepte.


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