Die Küche Venezuelas

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Der Kurs wurde abgesagt.

Freitag, 13. November 2020 18:15–22:00 Uhr

Kursnummer 305209
Gebühr 16,00 EUR (+ ca.15,00 € Lebensmittelkosten inkl. Getränke (Cuba Libre, Weine aus Chile & Argentinien, Säfte und Mineralwasser)

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Das Nationalgericht in Venezuela ist der Pabellón Criollo. Dieses Gericht ist eine Kombination aus schwarzen Bohnen (Caraotas), den einheimischen Kochbananen (Plátano, auch Gemüsebanane), Reis sowie zerrissenem Faserfleisch (Carne Mechada). Dazu Vorspeisen wie Sopa de Aquacate (Avocadosuppe) und Empanadas (Gefüllte Teigtaschen) und als Nachtisch Rumcreme. Das Nationalgetränk Cuba Libre soll nicht fehlen!
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten, scharfes Messer.


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