Das Power Menü - Peruanische Hülsenfrüchte und mehr - Eine (nicht nur) kulinarische Reise durch Peru

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Freitag, 24. Januar 2020 18:30–22:00 Uhr

Kursnummer 305214
Dozentin Kenyi Torres de Krug
Datum Freitag, 24.01.2020 18:30–22:00 Uhr
Gebühr 14,50 EUR (+ ca. 13,00 € Lebensmittelkosten)
Ort

vhs Herrenberg
Tübinger Str. 40
71083 Herrenberg
Küche

Kursort

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Hülsenfrüchte werden oft unterschätzt: Durch ihren hohen Proteingehalt sind sie nicht nur sehr gesund, sondern bereichern unsere alltägliche Küche auf schmackhafte Weise. In diesem Kurs werden Sie lernen Lentejas con carne (Linsen mit Fleisch) peruanische Art vorzubereiten- ganz nach Ihrem individuellen Geschmack in Kombination mit Fleisch oder als vegetarisches Gericht. Dazu pre ssen wir energiereiche frische Obstsäfte aus verschieden Zitrus-Früchten.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Schürze, Behälter für restliche Köstlichkeiten, scharfes Messer.

Kenyi Torres de Krug Hauptdozentin


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